Adana aus dem Backofen 🤤🤯

Instagram: http://instagram.com/maxxpane BLOK: http://blok.shop/ PASTAPOESIA: http://pastapoesia.de/ Video im Intro von: @ayseseymabektas Zutaten: • 500 g Rinder und Lammgehacktes • 1 kleine Zwiebel • Eine Handvoll Petersilie • 1 TL Salz • 1 TL Chiliflocken • 1 TL Paprikapulver • 1 TL Kreuzkümmel • 1 EL scharfes Paprikamark • 1 Knoblauchzehe Für das Topping: • 1–2 Tomaten • 1–2 grüne Spitzpaprika oder Peperoni • Salz • Olivenöl Für den Zwiebel-Sumach-Salat: • 1–2 rote Zwiebeln • 1 TL Sumach • 1 Handvoll frische Petersilie • Salz • Etwas Zitronensaft (optional) Weitere Beilagen: • Arabisches Fladenbrot • Naturjoghurt