Alm ohne Fleisch: Vegetarische Küche auf der Alpenhütte | Berghütten mit Marcus Fahn (S2/F3) | BR

🥗 Diese Folge der Doku-Reihe „Berghütten mit Marcus Fahn“ begleitet Marcus Fahn zur Hündeleskopfhütte im Allgäu und zur Tegernseer Hütte im Mangfallgebirge. ▶️ Staffel 2 jetzt in der ARD Mediathek anschauen: https://1.ard.de/marcus-fahn-berghuetten-s2 Viel gute Energie haben die Wirtsleute, die Marcus Fahn diesmal trifft. Er besucht die Hündeleskopfhütte im Allgäu, eine der ersten Hütten in Bayern mit ausschließlich vegetarischer und veganer Küche. Dort hilft er bei der Zubereitung der Gerichte und erlebt, wie das Konzept ohne Fleisch bei Wandernden ankommt. Anschließend lernt er die neuen Pächter der Tegernseer Hütte kennen im Mangfallgebirge und begleitet sie in ihre allererste Saison. Sonnige Hänge, steile Gipfel, grüne Täler und eine Tour zu urigen Berghütten: Marcus Fahn, Morgenmoderator von Bayern 1, erkundet neue Ausflugsziele in ganz Bayern. Jede Hütte hat Besonderes zu bieten mit Wirtsleuten, die sie mit Herz und Hingabe bewirtschaften und ihre Gäste zu einer entspannten Auszeit willkommen heißen. Autor: Michael Gärtner ▶️ Staffel 2 jetzt in der ARD Mediathek anschauen: https://1.ard.de/marcus-fahn-berghuetten-s2 #vegetarisch #vegan #pächter