Nachfrage nach Bio-Produkten sinkt – Inflation schlägt Tierwohl? | SWR Aktuell

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Die Bio-Branche ist erfolgsverwöhnt. Lange kannte die Absatzkurve nur eine Richtung: nach oben! Doch angesichts von Rekordinflation und hohen Energiepreisen schrumpft der Bio-Markt aktuell. Nach Informationen des Deutschen Bauernverbandes um über 4 Prozent - was unmittelbare Auswirkungen auf Produzenten und Handel hat. Stephanie Ley berichtet. Beim Tierwohl ist der Verbraucher nach wie vor am ehesten gewillt, tiefer in die Tasche zu greifen. In der Bioinsel, einem Öko-Betrieb im Odenwälder Elztal, leben glückliche Hühner, die jeden Tag rund 1.500 Eier legen. Für den Handel wird hier sortiert und abgepackt - 50 Cent kostet das Bio-Ei. Fast doppelt so viel wie Eier aus Boden- oder Freilandhaltung. Das ist es vielen auch wert. ----------------------------------------------- SWR-Kanal abonnieren: http://x.swr.de/s/swrytabo Willkommen auf dem offiziellen YouTube-Kanal des Südwestrundfunks! Hier erwarten Sie täglich Highlights aus unseren aktuellen Sendungen, Programm-Vorschauen sowie vielfältige Beiträge rund um Comedy, Kunst und Kultur. Wir nehmen in “Odysso” die Welt der Wissenschaft und Forschung unter die Lupe und hören im "Nachtcafé" den Geschichten interessanter Leute zu. "Lecker aufs Land" zeigt kulinarische Reisen in ländliche Gebiete und "Mal ehrlich" beschäftigt sich mit gesellschaftspolitischen Themen, die unsere Zuschauer bewegen. Mit der "Mathias Richling Show" gibt's Kabarett vom Feinsten und "Betrifft" bietet jede Menge Wissen für den Alltag. Abonnieren Sie einfach unseren Kanal, um auf keinen Fall Neuigkeiten aus unserem breiten Angebot zu verpassen. SWR - Am besten Südwesten!
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