
Der beliebteste Fisch der Deutschen kommt meist aus Norwegen oder Schottland. Dort steht die Zucht immer wieder in der Kritik. Zwei Cousins wollen das ändern – und bauen die erste deutsche Lachsfarm im Süden auf.

Der beliebteste Fisch der Deutschen kommt meist aus Norwegen oder Schottland. Dort steht die Zucht immer wieder in der Kritik. Zwei Cousins wollen das ändern – und bauen die erste deutsche Lachsfarm im Süden auf.