Das Geheimnis hinter Ikeas Billig-Hotdog

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Praktisch und günstig: der 2-Euro-Hotdog an der Selbstbedienungstheke bei IKEA-Besuchs. Allein in Deutschland wurden 2024 über 20 Millionen Hotdogs verkauft. Die Würstchen haben einen künstlichen Darm aus Kollagen. Kollagen ist ein körpereigenes Eiweiß, das vor allem im Bindegewebe vorkommt. Der Rohstoff für den Kunstdarm stammt häufig aus Schlachtresten. Kollagen wird aber nicht nur in der Fleischindustrie, sondern auch in Kosmetika, Pflegeprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Dank der Kollagendärme kann Ikea den Hotdog so billig anbieten. #zdfbesseresser #ikea #hotdog #fastfood #classyone
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