Vegane Bratwurst – was ist das? Sebastian Lege zerlegt die Mühlen Bratwurst in ihre Einzelteile. Rügenwalder Mühle ist die bekannteste Marke für Fleischersatzprodukte in Deutschland. 2021 machte das Unternehmen zum ersten Mal mehr Absatz mit Fleischalternativen als mit Fleisch. Damit liegt der Wurstfabrikant im Trend. In Deutschland wird immer weniger Fleisch gegessen. 2022 ging der Verzehr von Fleisch um 4 Kilo zurück, von 56,2 kg pro Kopf auf 52 kg. #zdfbesseresser #veggiewurst #vegan #rügenwaldermühle #fleischalternativen
Das sind die 16 Zutaten in der veganen Bratwurst
Vegane Bratwurst – was ist das? Sebastian Lege zerlegt die Mühlen Bratwurst in ihre Einzelteile. Rügenwalder Mühle ist die bekannteste Marke für Fleischersatzprodukte in Deutschland. 2021 machte das Unternehmen zum ersten Mal mehr Absatz mit Fleischalternativen als mit Fleisch. Damit liegt der Wurstfabrikant im Trend. In Deutschland wird immer weniger Fleisch gegessen. 2022 ging der Verzehr von Fleisch um 4 Kilo zurück, von 56,2 kg pro Kopf auf 52 kg. #zdfbesseresser #veggiewurst #vegan #rügenwaldermühle #fleischalternativen