Dein Dealer hat frische Ware

Der Ursprung von Philadelphia ist New York/ USA: 1872 erfindet laut Legende ein William Laurence den ersten Frischkäse. Damit beginnt der Siegeszug eines der beliebtesten Brotaufstriche. Hauptbestandteil: Molke. Die wiederum besteht zu 90 % aus Wasser und ist: billig. Der perfekte Streckstoff also. Verdickungsmittel wie Johannisbrotkernmehl macht die Molke fest und den Frischkäse cremig. Funfact: Molke war früher Tierfutter und heute ist es Streckstoff. Der Trick: Da so viel Wasser eingespeichert ist, kann man weniger Produkt für mehr Geld verkaufen. #zdfbesseresser #philadelphia #frischkäse #happynewyear #neujahrssketch