Die besten Selfmade Ramen 🍜🤤

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BLOK: http://blok.shop/ Instagram: http://instagram.com/maxxpane Zutaten: - 7 Knoblauchzehen - 1 Knolle Ingwer - 2 mittelgroße Schalotten - 250g Schweinehackfleisch - 4 Esslöffel Miso (gelbes oder rotes Miso) - 1 Esslöffel Zucker - 1 L Hühnerbrühe - 1 Tüte Dashi pulver - Salz zum Abschmecken Ramen-Toppings - Pak Choi - 1 Ei - Ramen-Nudeln - 1 Frühlingszwiebel - 1 Dose Mais - 3 EL ungesalzene Butter - Sesamsamen - Chili-Öl
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