Frankfurter Gerichte: Ohne Musik geht beim Handkäs’ gar nichts

3 monate vor

 Die Musik aus Essig, Öl, Kümmel und Zwiebeln gibt dem Handkäs’ die nötige Frische und Würze.

Die Frankfurter haben eine klar definierte Speisekarte mit traditionellen Gerichten. Manche davon tragen ihre Heimatstadt im Namen. Andere werfen schwierige Fragen auf.

Aus der Quelle lesen