Kochgeschirr von Miele auf der Ifa: Kochen ohne Anbrennen

Miele stellt das erste intelligente Kochgeschirr vor, das mit dem Herd kommuniziert. Das System regelt Temperatur und Leistung automatisch und verhindert das Anbrennen. Miele hat auf der Technikmesse Ifa ein System vorgestellt, das Überkochen und angebrannte Speisen verhindern soll. Das "M Sense" Kochgeschirr kommuniziert direkt mit Induktionskochfeldern und regelt die Temperatur automatisch. Wie das Unternehmen mitteilt, verfügt das Kochgeschirr über bis zu drei Temperatursensoren und eine Touch-Bedienung. Die Sensoren messen die Temperatur und übertragen die Daten an das dazugehörige Induktionskochfeld, das die Leistung entsprechend anpasst. Energieeinsparung durch automatische Regelung Das System soll besonders beim Kochen mit geschlossenem Deckel Vorteile bieten. Miele verspricht eine Energieeinsparung von bis zu 30 Prozent im Vergleich zum herkömmlichen Kochen ohne Deckel. Gleichzeitig werde ein Überkochen zuverlässig verhindert, da das System die Temperatur konstant überwacht. Clevere Haushaltshelfer: Zahnstocher-Trick hilft gegen Überkochen Küchenmaschine im Test: Dieses Modell kann auch Gulasch kochen Die Bedienung erfolgt direkt am Kochgeschirr über eine Touch-Oberfläche. Nutzer wählen ein Garprogramm aus, das System übernimmt anschließend die Temperaturkontrolle. Manuelles Nachregulieren und ständiges Überwachen sollen entfallen. Batteriebetrieb und Spülmaschinentauglichkeit Das Kochgeschirr wird über eine langlebige Batterie im Bedienelement mit Strom versorgt und kann laut Miele problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Das System funktioniert mit bis zu vier Kochgeschirren gleichzeitig. Die neuen Induktionskochfelder sind jedoch auch mit herkömmlichem Kochgeschirr kompatibel. Miele plant weitere Funktionen über eine Smartphone-App. Der "FoodAssistant" soll passende Programme für verschiedene Lebensmittel finden und an das Kochgeschirr senden. Eine "CookAssist"-Funktion soll Schritt-für-Schritt durch Rezepte führen, die speziell auf das M Sense System abgestimmt sind. Das System kommt im April 2026 auf den Markt. Besucher der Ifa können sich die Neuheiten von Miele in Halle 2.1 ansehen.