Lays ist die erfolgreichste Chipsmarke der Welt, nur in Deutschland tut sich die Marke schwer. Dabei ist die Chipsindustrie enorm wichtig für die Landwirtschaft: Allein Lays verarbeitet rund 1,8 Millionen Tonnen Kartoffeln pro Jahr. Ein Grund für die Unterschiede: In den USA werden Lager-Chemikalien eingesetzt, die das Keimen der Kartoffeln verhindern. Diese Wirkstoffe sind in der EU verboten, dadurch sind Exporte eingeschränkt und erfolgreiche US-Rezepturen können hier nicht 1:1 verkauft werden. Deshalb gibt es in Deutschland eine eigene Rezeptur, die "Red Paprika". Was da wohl drin ist? #zdfbesseresser #lays #chips #kartoffeln #snacks
Lay's Chips mit Pulver-Cocktail
2 tage vor
Lays ist die erfolgreichste Chipsmarke der Welt, nur in Deutschland tut sich die Marke schwer. Dabei ist die Chipsindustrie enorm wichtig für die Landwirtschaft: Allein Lays verarbeitet rund 1,8 Millionen Tonnen Kartoffeln pro Jahr. Ein Grund für die Unterschiede: In den USA werden Lager-Chemikalien eingesetzt, die das Keimen der Kartoffeln verhindern. Diese Wirkstoffe sind in der EU verboten, dadurch sind Exporte eingeschränkt und erfolgreiche US-Rezepturen können hier nicht 1:1 verkauft werden. Deshalb gibt es in Deutschland eine eigene Rezeptur, die "Red Paprika". Was da wohl drin ist? #zdfbesseresser #lays #chips #kartoffeln #snacks
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