Mecklenburg-Vorpommern: Forscher: Kartoffel muss sich dem Klimawandel anpassen
4 std vor
Gekocht, frittiert, gebraten, gestampft: Kartoffel sind nahrhaft und für viele ein kulinarisches Kulturgut. Es dauert Jahre, bis eine neue Sorte entsteht. Die Knolle muss viele Kriterien erfüllen.