Nach dem Garen entfernen: Das sollten sie bei Edamame nicht essen

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Edamame sind ein Klassiker in japanischen Restaurants. Sie können sie auch zu Hause zubereiten. Aber nicht alles an den Bohnen ist essbar. Bei Edamame handelt es sich um junge, noch unreife Sojabohnen. Vom Aussehen her ähneln sie Dicken Bohnen, schmecken jedoch etwas nussiger und sind knackiger. Ihr
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