Nur 1 Zutat und die Brötchen kommen super raus!

6 monate vor


1) 300 ml warme Milch 2) 10 g Trockenhefe 3) 80 g Zucker 4) eine Prise Salz 5) 50 ml Öl 6) 70 g Honig 7) 500 g Weizenmehl 8) 60 Minuten Sauerteig gehen lassen 9) 360 g Hüttenkäse 10) 50 g Zucker 11) 10 g Vanillezucker 12) 1 Ei 13) 20 g weiche Butter 14) 100 g Rosinen 15) Weizenmehl 16) 10 Minuten ruhen lassen 17) 1 Eigelb + 1 Löffel Milch 18) IM OFEN bei 180°C für 25 Minuten
Aus der Quelle lesen