Mehr ein Konzept als ein in Stein gemeißeltes Rezept: Kimchi-Jjigae ist ein Klassiker der koreanischen Küche, und Regeln für die Zubereitung gibt es kaum. Ein Appell zum Nachkochen.
Rezept für Kimchi-Jjigae: Ein wohlig-feuriger Eintopf für den Herbst
11 std vor
