Rezept: So gelingt frische Mirabellen-Tarte

6 std vor

Weil die Mandelcreme beim Backen leicht karamellisiert und mit gerösteten Mandeln bestreut wird, ist die Tarte auch optisch ein Genuss.

Reiche Ernte: Lothringische Mirabellen-Tarte mit Bergamotte-Mandelcreme vereint zwei Kulturgüter. Unser Autor hat das Rezept zum Nachkochen mitgebracht.

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Rezept: So gelingt frische Mirabellen-Tarte

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