Viele halten ihn für verrückt: Metzger investiert 1,2 Millionen in Milchstall | BR24 Vor Ort

Stefan Blösl aus Siegsdorf setzt alles auf eine Karte. Er will in die Milchwirtschaft einsteigen und nimmt einen hohen Kredit auf. Ein riskanter Neustart für die ganze Familie. Und das trotz steigender Kosten, Preisschwankungen und 24/7 im Dienst. In den letzten zehn Jahren hat sich die Zahl der Milchviehhalter in Bayern um etwa ein Drittel verringert. Warum entschließt sich heute noch jemand dazu, Milchkühe zu halten und hauptberuflich Landwirt zu werden? Stefan nimmt uns mit. Inhalt: 00:00 Intro 00:57 Neuer Kuhstall in Rekordzeit 02:11 Gebrauchter Melkstand spart Kosten 02:55 Alter Job gekündigt für Traumberuf Landwirt 04:16 Die Kühe kommen 06:14 Unytpische Kuhrasse für Oberbayern 07:48 Aufregung beim Melken 09:15 Milch geht zum ersten Mal an die Molkerei 10:18 Mehr Arbeit und mehr Zeit für die Familie? Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de Autorin: Julia Haderecker Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/franken Hier geht's zu unserer BR24-Website: http://www.BR24.de BR24-Newsletter - hier abonnieren: http://br24.de/newsletter BR24-Facebook: http://www.facebook.com/BR24/ BR24-Instagram: http://www.instagram.com/BR24 BR24-X: http://x.com/BR24