Wasabipaste ohne Wasabi? Industrie: Ja!

latest news headlines 2 tage vor
Flipboard


Im Vergleich zur günstigen Wasabipaste ist frischer Wasabi echte Luxusware! Während du die Paste im Supermarkt oder einigen Asiashops schon ab 1,50 Euro bekommst, schlägt echter Wasabi mit mehr als 300 € pro Kilo zu Buche! 😱 Der Grund? Der Anbau der Wasabipflanze ist besonders aufwendig. Zum Wachstum braucht die Pflanze Wasser mit einem hohen Sauerstoffgehalt und Temperaturen zwischen 12-15 Grad. Früher wurde Wasabi hauptsächlich in Japan angebaut, aufgrund der hohen Nachfrage gibt es die Pflanze mittlerweile auch in Ländern. #zdfbesseresser #wasabi #wasabipaste #sushi #toohottohandle #senf
Aus der Quelle lesen