Wenn der Chefkoch einen nicht mag

latest news headlines 1 woche vor
Flipboard


Maggi Brühwürfel – ein Klassiker seit 1886! Erfinder dessen ist Julius Maggi. Ein Würfel reicht für einen halben Liter Suppe und besteht zu etwa 50 % aus Salz. Das enthaltene Glutamat wird heute durch spezielle Bakterien hergestellt und ist laut Wissenschaftlern unbedenklich, da es die Bluthirnschranke nicht passieren kann, welche unser Gehirn vor schädlichen Stoffen schützt. Das wahre Risiko? Der hohe Salzgehalt. Also besser in Maßen genießen! #zdfbesseresser #maggi #suppe #gewürz #glutamat
Aus der Quelle lesen