Ein neuer Hype um Ballaststoffe!?

Nicht dass wir uns falsch verstehen: Ballaststoffe sind fantastisch – und essentiell wichtig für die Darmgesundheit. Aber Säfte wären auch ganz natürlich ballaststoffreich, wenn man nicht das komplette Fruchtfleisch rausfiltern würde. Denn Ballaststoffe sind die Dinge, die oft nicht im Essen landen: Die Schalen oder Fasern von Obst, Gemüse und Getreide. Genau die baut man jetzt künstlich wieder ein. #zdfbesseresser #ballaststoffe #limos #softdrinks #drinks