Bevor Garnelen im Teigmantel in deutschen Supermärkten landen, werden sie unter anderem in Vietnam gezüchtet. Dort wachsen die Garnelen in künstlich angelegten Becken heran. Garnelenfarmer bekommen ca. einen Dollar pro Kilo Garnele. Um das fertige Produkt möglichst gewinnbringend zu verkaufen, nutzt die Industrie den Tempura Trick: Mit der Panade kann nämlich ordentlich Geld gescheffelt werden - die macht am Ende die Hälfte des Gesamtgewichtes aus und kostet der Industrie fast nichts. Ein Kilo Tempura Garnelen von Rewe kostet im Handel 18,95 €. Der Kilopreis reiner Garnelen ohne Panade würde hingegen bei 47,37€ liegen - ganz schön ordentlich! #tempuragarnele #frittiert #garnele #zdfbesseresser #lege
Gib Geld, Garnele!
2 tage vor
Bevor Garnelen im Teigmantel in deutschen Supermärkten landen, werden sie unter anderem in Vietnam gezüchtet. Dort wachsen die Garnelen in künstlich angelegten Becken heran. Garnelenfarmer bekommen ca. einen Dollar pro Kilo Garnele. Um das fertige Produkt möglichst gewinnbringend zu verkaufen, nutzt die Industrie den Tempura Trick: Mit der Panade kann nämlich ordentlich Geld gescheffelt werden - die macht am Ende die Hälfte des Gesamtgewichtes aus und kostet der Industrie fast nichts. Ein Kilo Tempura Garnelen von Rewe kostet im Handel 18,95 €. Der Kilopreis reiner Garnelen ohne Panade würde hingegen bei 47,37€ liegen - ganz schön ordentlich! #tempuragarnele #frittiert #garnele #zdfbesseresser #lege
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