Matcha-Hype: Japan rätselt über weltweiten Boom des Trendgetränks
22 std vor
Alle lieben Matcha, nur die japanischen Bauern ziehen nicht mit: Weil sie dem Trend misstrauen, zögern sie, auf die Produktion des grünen Teepulvers umzusteigen. Nun droht der Engpass – und Konkurrenz aus China.