Reupload: Frosta: Vom Fischdampfer zum Fertiggericht | Unsere Geschichte | NDR Doku

1961 ist Frosta das erste Unternehmen in Deutschland, das Fisch direkt auf See einfriert und tiefgekühlt verkauft. Diese und viele weitere Dokus findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/dokus Die Bremerhavener Firma verdient ihr Geld in erster Linie mit Tiefkühl-Fertiggerichten, die Produktion von Tiefkühlfisch und Fischstäbchen ist dennoch ein wichtiger Teil des Konzerns. Die Dokumentation folgt einem Fischeinkäufer auf ein Fischfabrikschiff, mit dem der Alaska-Seelachs gefangen wird. Den Platz in der Tiefkühltruhe im Supermarkt muss sich Frosta jedes Jahr aufs Neue erkämpfen. Hauptkonkurrent: die Firma Iglo. Mit neuen Gerichten versuchen Produktentwickler, den eigenen Marktanteil zu vergrößern. Der NDR ist dabei, als ein neues Gericht - Chili con Quinoa - entsteht. Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/unsere_geschichte/frosta-vom-fischdampfer-zum-fertiggericht,sendung711752.html Erstausstrahlung: 06.12.2017 Hinweis der Redaktion zum Reupload: Aufgrund des großen Zuschauerinteresses an Firmengeschichten aus Norddeutschland hat der NDR diese Sendung, die ursprünglich aus dem Jahr 2017 stammt, textlich auf den Stand der Firmengeschichte von 2025 aktualisiert und das Jahr der stattgefundenen Interviews gekennzeichnet. Da der größte Teil der Firmengeschichte unverändert ist, möchten wir unseren Archivschatz den Zuschauern gerne als Reupload zeigen. #ndr #doku #Geschichte