
Fleischereien, die vegan arbeiten, gibt es in immer mehr deutschen Städten. Bei den Produkten aus Soja und Weizenprotein müssen sie einiges beachten. Das fängt schon beim Namen an.

Fleischereien, die vegan arbeiten, gibt es in immer mehr deutschen Städten. Bei den Produkten aus Soja und Weizenprotein müssen sie einiges beachten. Das fängt schon beim Namen an.