Virale Lasagnesuppe 🤤🍝

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Instagram: http://instagram.com/maxxpane BLOK: http://blok.shop/ PASTAPOESIA: http://pastapoesia.de/ Zutaten: • 2 EL Olivenöl • 1 Zwiebel • 1 Karotte • 1 Stange Sellerie • 2 Knoblauchzehen • 500 g gemischtes Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) • 100 ml trockener Weiß- oder Rotwein • 2 Dosen (je 400 g) Tomaten • 2 EL Tomatenmark • 850 ml Hühnerbrühe • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Frische Petersilie zum Garnieren • Lasagneplatten, in Stücke gebrochen • 100g Geriebener Mozzarella • 1 Dose Sahne • 50g Stracciatella di Bufala
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