Bayern und Bier eine weltberühmte Kombination. Aber: Es läuft nicht mehr – jedenfalls nicht mehr so wie früher. Bayerns Biermekka bröckelt: Immer mehr Brauereien schließen. Der Biermarkt kämpft mit Billigbier, Inflation und veränderten Trinkgewohnheiten. Hoffnung bieten Mikrobrauereien und alkoholfreies Bier. Was ist los im Bierland Bayern? Autoren: Anne Axmann, Kristina Kreutzer INHALT 00:01 Intro 00:23 Abenteuer Mikrobrauerei in Bad Staffelstein 01:49 Der letzte Sud: 170 Jahre Braugeschichte gehen zu Ende. 03:20 Die Anspannung steigt vor Eröffnung. 04:38 Preiskampf um den Kasten Bier 06:28 Toxischer Mix am Biermarkt 07:03 Vorstellung alkoholfreies Bier 08:52 Der Verbrauer hat es in der Hand. Hier geht's zu unserer BR24-Website: http://www.BR24.de BR24-Newsletter - hier abonnieren: http://br24.de/newsletter BR24-Facebook: http://www.facebook.com/BR24/ BR24-Instagram: http://www.instagram.com/BR24 BR24-X: http://x.com/BR24
300 Jahre Handwerk: Killt Billigbier die Braukultur? | BR24 vor Ort
Bayern und Bier eine weltberühmte Kombination. Aber: Es läuft nicht mehr – jedenfalls nicht mehr so wie früher. Bayerns Biermekka bröckelt: Immer mehr Brauereien schließen. Der Biermarkt kämpft mit Billigbier, Inflation und veränderten Trinkgewohnheiten. Hoffnung bieten Mikrobrauereien und alkoholfreies Bier. Was ist los im Bierland Bayern? Autoren: Anne Axmann, Kristina Kreutzer INHALT 00:01 Intro 00:23 Abenteuer Mikrobrauerei in Bad Staffelstein 01:49 Der letzte Sud: 170 Jahre Braugeschichte gehen zu Ende. 03:20 Die Anspannung steigt vor Eröffnung. 04:38 Preiskampf um den Kasten Bier 06:28 Toxischer Mix am Biermarkt 07:03 Vorstellung alkoholfreies Bier 08:52 Der Verbrauer hat es in der Hand. Hier geht's zu unserer BR24-Website: http://www.BR24.de BR24-Newsletter - hier abonnieren: http://br24.de/newsletter BR24-Facebook: http://www.facebook.com/BR24/ BR24-Instagram: http://www.instagram.com/BR24 BR24-X: http://x.com/BR24