Die Deutschen trinken weniger Alkohol als früher, aber noch immer zu viel. Ein aktueller Bericht zeigt, wie viel Bier, Wein und Spirituosen pro Kopf konsumiert werden und welche Risiken das birgt. Der Konsum alkoholischer Getränke bleibt in Deutschland auf einem hohen Niveau. Das zeigt der aktuelle Jahresbericht der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen (DHS). Demnach trinken die Menschen hierzulande im europäischen Vergleich überdurchschnittlich viel Alkohol – trotz leichter Rückgänge in den vergangenen Jahren. 88 Liter Bier pro Kopf Im Jahr 2024 lag der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland bei 115 Litern alkoholischer Getränke. Dazu zählen Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen, also hochprozentige Getränke wie Schnaps oder Wodka. Auch den Verbrauch der einzelnen Getränke analysierten die Experten in ihrem Jahresbericht: Der größte Anteil entfällt weiterhin auf Bier: 88 Liter pro Kopf tranken die Deutschen 2024. Das sind etwas über 11 Kästen Bier (je 24 mal 0,33 l). Beim Wein lag der Konsum bei 19 Litern, bei Schaumwein – etwa Sekt – bei 3,1 Litern. Das sind etwa 30 Flaschen (je 0,75 l) Wein und Sekt. Spirituosen machten rund fünf Liter aus. Umgerechnet sind das etwa 250 Schnapsgläser (je 2 cl) Zum Vergleich: Im Jahr 2005, also etwa vor zehn Jahren, lag der Pro-Kopf-Verbrauch alkoholischer Getränke noch bei 144,5 Litern. In dieser Zeit tranken die Deutschen etwa 115 Liter Bier, knapp 20 Liter Wein, vier Liter Schaumwein und knapp sechs Liter Spirituosen. Abhängigkeit von Medikamenten : Ältere trifft es besonders Nur ein Verdauungsschnaps ? Das passiert, wenn Sie jeden Tag einen Schnaps trinken Deutschland ist ein Hochkonsumland Rechnet man diese Menge in reinen Alkohol um, ergibt sich laut den Suchtmedizinern ein durchschnittlicher Konsum von rund elf Litern pro Person. Damit ist der Alkoholkonsum deutlich niedriger als vor zehn Jahren (12,1 Liter). Dennoch bleibt Deutschland ein sogenanntes Hochkonsumland. Das bedeutet, dass die Bevölkerung im internationalen Vergleich besonders viel Alkohol trinkt. Der europäische Durchschnitt liegt bei knapp neun Litern reinem Alkohol pro Kopf – Deutschland liegt also deutlich darüber. Portugal führt mit 11,9 Litern reinem Alkohol pro Kopf, gefolgt von Lettland und Rumänien . Deutschland reiht sich ebenfalls weit oben ein. Gleichzeitig gelten hier vergleichsweise lockere Alkoholgesetze, einen Umstand, den die Experten der DHS kritisieren. Sie fordern daher jetzt höhere Steuern und strengere Regeln beim Verkauf von Alkohol . Genuss oder schon Sucht? Mit diesen zwei Fragen erkennen Sie Alkoholiker Neue Studie deckt auf : Ab dieser Menge Bier oder Wein wächst das Bauchfett deutlich an So schädlich ist Alkohol für die Gesundheit Der hohe Alkoholkonsum hat Folgen für die Gesundheit. Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) steht Alkohol mit bis zu 200 Krankheiten in Verbindung. Dazu zählen unter anderem Fettleber , Schäden am Gehirn, Herzmuskelerkrankungen und verschiedene Krebsarten. In Deutschland lassen sich jedes Jahr etwa 44.000 Todesfälle auf Alkoholkonsum zurückführen und wären demnach vermeidbar. Experten betonen deshalb: Alkohol wirkt nicht wie ein gewöhnliches Genussmittel. Schon gelegentliches Trinken erhöht das Risiko für gesundheitliche Folgen wie Leberschäden und Herzprobleme . Francesca Borlak, Suchtmedizinerin und Mitautorin des "Jahrbuch Sucht" erklärt: "Jede Phase des Alkoholkonsums – vom gelegentlichen Trinken bis hin zur Abhängigkeit – geht mit einem steigenden Risiko für gesundheitliche Schäden einher. Es gibt keinen gesundheitlich unbedenklichen oder gar gesundheitsförderlichen Konsum." Auch im Gesundheitssystem sind die Folgen spürbar: So mussten sich 2024 insgesamt 283.500 Patienten alkoholbedingt stationär im Krankenhaus behandeln lassen. Jeder fünfte Krankenhausfall in der Altersgruppe von 20 bis 65 Jahren war auf Alkohol zurückzuführen.
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